身上起很多红疙瘩且很痒，原因可能有荨麻疹、疥疮、过敏等。
一、荨麻疹：荨麻疹患者身上易出现大量红疙瘩，瘙痒明显。搔抓后，皮肤上会形成连片红疙瘩，通常会连成片呈风团状。部分患者的红疙瘩在24小时内可自行消退。这主要是由于各种过敏原进入体内后，导致肥大细胞等释放炎症介质，引起皮肤血管扩张、通透性增加等一系列反应。
二、疥疮：疥疮患者有显著的瘙痒症状，尤其在夜间睡觉时瘙痒加剧，患者会反复搔抓全身，从而导致身上出现红疙瘩，且疙瘩部位可能有破皮情况。疥疮多是由疥螨寄生在人体皮肤表皮层内而引起的传染性皮肤病。
三、过敏：当患者食用某些过敏食物或接触某些过敏物质时，可能引发身上的过敏反应，出现浑身瘙痒、起红疹等表现。这是因为过敏原与体内的抗体结合，导致一系列的免疫反应。
由于病因多样，患者最好前往医院皮肤科进行全面系统检查，以明确具体病因。
总之，身上起红疙瘩很痒可能涉及多种情况，需要通过专业检查来准确判断，以便采取合适的治疗措施。