炎性肠炎通常指炎症性肠病，这是一类非特异性的慢性肠道炎性病症，主要涵盖溃疡性结肠炎、克罗恩病等，往往会表现出腹痛、腹泻、体重减轻等症状，而治疗炎症性肠病的手段主要包含药物治疗、手术治疗。
一、炎症性肠病的症状
1.腹痛：当因病毒、细菌感染等引发炎症性肠病时，炎症物质会刺激肠壁神经，可能致使肠道痉挛，进而出现腹痛症状，一般表现为脐周疼痛，且疼痛较为剧烈。
2.腹泻：由于炎症物质的持续存在会不断刺激肠道黏膜，从而加快肠道蠕动，使得大便进入直肠的速度变快，这样就容易引发腹泻。
3.体重减轻：倘若炎症性肠病长期存在，可能会使机体的食欲下降，且进食的食物在肠道内无法充分吸收，在这两者的共同作用下，就可能导致患者体重减轻。
二、炎症性肠病的治疗
1.药物治疗：要治疗炎症性肠病，通常需要运用能控制炎症的药物，如氨基水杨酸制剂中美沙拉嗪肠溶片，以及糖皮质激素中的泼尼松片等。对于继发感染的患者，还需在医生指导下使用抗生素进行抗感染治疗，如头孢呋辛酯片、注射用头孢西丁钠等。
2.手术治疗：如果炎症性肠病并发完全性肠梗阻，或者形成脓肿，又或者药物治疗无法缓解病情时，就需要根据实际情况通过手术切除病变组织，以恢复胃肠道的正常功能。比如溃疡性结肠炎，需要将病变的大肠部位切掉；而如果是克罗恩病肠道狭窄，则需要把狭窄段切除。
总之，炎症性肠病的症状多样，治疗方法也需根据具体情况选择，患者应及时就医，遵医嘱进行治疗和管理。