孕早期并非绝对不能吃羊肉，但要注意食用方式等。一般来说，孕早期适量吃煮熟的羊肉是可以的，并不会对孕期造成不良影响。
羊肉的营养成分
羊肉富含蛋白质、铁、锌等营养物质。每100克羊肉中蛋白质含量约为20克左右，还含有多种维生素，如维生素B12等，这些营养物质对孕妇和胎儿的健康有一定益处，能为孕妇补充能量，促进胎儿的生长发育。
食用羊肉的注意事项
烹饪要熟透
孕早期吃羊肉一定要确保完全煮熟。因为未煮熟的羊肉可能携带细菌、寄生虫等。比如可能存在弓形虫，如果孕妇感染弓形虫，可能会通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿的正常发育，严重的甚至可能导致胎儿畸形、流产等情况。所以烹饪羊肉时，要将肉彻底煮熟煮透，破坏可能存在的病原体。
适量食用
虽然羊肉营养丰富，但也不能过量食用。孕早期孕妇的消化功能可能会有所减弱，过量吃羊肉容易加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛、便秘等症状。一般建议每次食用羊肉的量控制在100克以内比较合适。
搭配要合理
孕早期吃羊肉时搭配一些蔬菜等。可以搭配胡萝卜、西兰花等蔬菜一起烹饪。胡萝卜富含胡萝卜素等营养，西兰花含有丰富的维生素C等，这样搭配能使营养更均衡。例如可以做羊肉胡萝卜炖菜，既保证了蛋白质等营养的摄入，又能补充其他维生素和膳食纤维等，有助于孕妇的身体健康和胎儿的发育。
特殊体质孕妇需谨慎
如果孕妇属于过敏体质，对羊肉过敏的话，那么孕早期绝对不能吃羊肉，否则可能会出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应，严重的过敏反应可能会影响孕妇和胎儿的健康。还有些孕妇本身有热性体质，容易出现上火症状，这类孕妇也要适量吃羊肉，因为羊肉性温，吃多了可能会加重上火情况，出现口干、咽干、便秘等不适。如果出现上火症状，可以适当多吃一些清热降火的食物来平衡，如绿豆汤、苦瓜等。