关键点：适量进食山楂可助于消化，大量进食会导致胃酸过多，出现症状可通过一般治疗和药物治疗缓解，一般治疗包括多喝温开水、吃碱性食物等，药物治疗可使用H2受体拮抗剂等药物，但要遵医嘱。
一、适量进食山楂的作用：
适量进食山楂能够刺激胃酸分泌，进而有助于食物的消化。
二、大量进食山楂的后果：
然而，若大量进食山楂，就会致使胃酸分泌过多，这样会加重胃部的负担，从而引发胃疼、犯恶心等一系列症状。
三、一般治疗的方式：
1.多喝温开水：可以加快机体的新陈代谢，降低胃酸的浓度，从而减少因胃酸增加对胃黏膜的刺激。
2.食用碱性食物：当喝水无法缓解症状时，可以多吃一些桑葚、柿子、苹果等碱性食物，因为山楂是酸性食物，食用碱性食物能在一定程度上中和胃酸，这对减轻症状是有帮助的。同时，还要注意休息，保持清淡饮食，避免剧烈运动，这些都有助于减轻症状和促进身体恢复。
四、药物治疗的具体药物：
经过一般治疗后，如果胃疼、犯恶心的症状仍没有明显改善，就建议进行药物治疗。比如可以使用法莫替丁、西咪替丁等H2受体拮抗剂，奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂，铝碳酸镁等黏膜保护剂，以及马来酸曲美布汀等调节胃肠道动力药物。但需要注意的是，不可自行盲目使用这些药物，以免起到反效果，应该在医生对具体情况进行充分了解后，严格按照医嘱用药。
总结概况提示：本文主要讲述了山楂进食量不同产生的不同影响以及应对胃酸过多导致症状的方法，包括一般治疗和药物治疗，重点强调了治疗方式及具体药物，且使用药物需遵医嘱。