克服神经性厌食需要综合多方面措施。一般来说，神经性厌食的治疗需要专业团队参与，通常包括营养支持、心理治疗等多种方式协同进行。
营养支持至关重要
营养计划制定： 要逐步为患者制定营养摄入计划，开始时可从低热量开始，比如每天先摄入500 - 800千卡左右的热量，然后根据患者身体耐受情况逐渐增加。可以选择高热量、易消化的食物，像牛奶、鸡蛋羹等，保证患者能获取足够的蛋白质、碳水化合物等营养物质。营养补充剂： 如果患者饮食摄入不足，可能需要补充维生素和矿物质等营养补充剂，例如维生素B族、钙片等，以维持身体正常的生理功能。
心理治疗不可忽视
认知行为疗法： 通过帮助患者改变不正确的饮食认知和行为模式。比如让患者认识到自己对体重、体型不合理的认知，纠正过度追求瘦的错误观念。治疗师会引导患者逐步建立正确的饮食观念，重新看待食物和身体的关系。家庭治疗： 对于青少年患者，家庭因素往往起着重要作用。家庭成员需要改变沟通方式和对患者体重、饮食的过度关注态度。家人要营造支持性的家庭环境，鼓励患者积极面对治疗，共同参与到患者的康复过程中，比如家人可以一起学习正确的饮食知识，为患者提供健康的饮食氛围。
医疗监测不可少
定期体检： 患者需要定期进行身体检查，包括血常规、肝肾功能等各项指标的检测，一般建议每1 - 2周进行一次基础的身体指标检查，及时了解身体因厌食导致的营养状况变化以及是否有其他并发症的出现。专业医生随访： 患者要定期跟随专业医生进行随访，医生会根据患者的身体恢复情况调整治疗方案。如果患者在治疗过程中出现电解质紊乱等严重情况，医生能及时采取相应的医疗措施进行纠正，比如通过静脉补充电解质等。