吃头孢后喝酒可能会产生双硫仑样反应，严重时可能危及生命。以下是一些可能的后果：
1.面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡。
2.双硫仑样反应一般在饮酒后30分钟内发生，严重程度与饮酒量和个体差异有关。
3.除了头孢类药物，硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑）也会引起类似反应，使用这些药物期间及停药后7天内都应避免饮酒。
4.对酒精敏感者、年老体弱、心脑血管疾病患者、孕妇及儿童更易发生双硫仑样反应，应格外注意。
5.一旦出现上述症状，应立即停止饮酒，并呼叫救护车或自行前往医院急诊科就诊。在就诊过程中，保持呼吸道通畅，避免误吸呕吐物导致窒息。