晚上肚子饿了究竟应不应该吃东西，需根据具体情况来决定。一、如果不是特别饿且有减肥需求，那么可以不用吃东西。二、如果过度饥饿已经影响到了睡眠，那就应该吃些食物，因为一直不吃东西的话容易导致胃酸分泌过多，从而容易引发胃肠道疾病以及低血糖等问题。
当晚上感觉饿了的时候，适宜吃一些容易消化且能促进睡眠的清淡食物，例如牛奶、苹果、香蕉、桂圆、燕麦、小米粥、面条等，同时要避免食用肥肉、烧鸡、腊肠、火腿、汉堡、汤圆等过于油腻以及不易消化的食物。而且晚上不管吃什么食物都不宜过量，以免吃得过饱而加重胃肠道的负担。
总之，要根据自身实际情况来决定晚上肚子饿时是否吃东西，并且要选择合适的食物，注意适量食用，以保障身体健康和良好的睡眠。