胃酸胃胀可以通过吃健脾助消化以及膳食纤维的食物来缓解，同时还需服用促进消化的药物进行改善。
一、健脾助消化的食物：
1.红枣：能补中益气、养血安神，有助于改善消化功能。
2.山药：有补脾养胃、生津益肺等作用，对促进消化有益。
3.山楂：具有消食健胃的功效，可有效缓解胃酸胃胀。
4.麦芽：能行气消食、健脾开胃。
5.赤小豆：可以利湿消肿、健脾和胃。
二、膳食纤维的食物：
1.燕麦片：富含大量膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助消化。
2.玉米：其膳食纤维可改善消化情况。
3.糙米：有助于肠道的正常运作。
4.苹果：有促进消化和调节肠胃功能的作用。
5.香蕉：可促进肠道蠕动，减轻胃酸胃胀症状。
6.火龙果：其中的膳食纤维有利于消化。
三、促进消化的药物：
胃酸胃胀若是消化不良引起，可能出现恶心、胃酸等症状，此时需在医生指导下服用促进消化的药物，如：
1.多潘立酮片：能增强胃蠕动，促进胃排空。
2.西沙必利胶囊：对胃肠动力有促进作用。
当出现胃酸胃胀时，要养成良好的饮食习惯，不可进食过于油腻的食物，以免影响消化。
总之，缓解胃酸胃胀需要从饮食和药物两方面着手，同时注意保持良好的饮食习惯。