维生素C缺乏的症状主要涉及以下几个方面：
一、一般症状
维生素C缺乏会影响胶原蛋白的合成，导致皮肤弹性下降，出现皱纹、色斑等。此外，还可能出现牙龈出血、鼻出血、关节疼痛等症状。
二、贫血
维生素C缺乏会影响铁的吸收和利用，导致贫血。患者会出现面色苍白、乏力、心悸等症状。
三、感染
维生素C对免疫系统有重要作用，缺乏时会导致免疫力下降，容易感染疾病。患者可能经常出现感冒、感染等症状。
四、其他症状
维生素C缺乏还可能导致伤口愈合缓慢、易疲劳、消化不良等症状。
需要注意的是，以上症状并非都是由维生素C缺乏引起的，其他因素也可能导致类似症状。如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，以确定病因。同时，保持均衡的饮食，摄入富含维生素C的食物，如新鲜水果、蔬菜等，有助于预防维生素C缺乏。对于特定人群，如吸烟者、老年人、孕妇等，更容易缺乏维生素C，应特别注意补充。