胶水粘住手的处理方法取决于胶水的类型和粘手的程度。以下是一些常见的处理方法：
1.自然分离：如果胶水还没有完全干燥，可以等待一段时间，让胶水自然分离。因为胶水会随着时间的推移逐渐失去粘性。
2.浸泡在温水中：将粘住的手浸泡在温水中，有助于软化胶水，减少粘性，从而使手更容易分开。
3.使用油类物质：可以使用橄榄油、食用油、润肤油等涂抹在粘住的部位，然后轻轻搓揉，让油类物质渗透到胶水和皮肤之间，帮助分离。
4.使用专门的去胶水产品：市面上有一些专门设计用于去除胶水的产品，如去胶水剂、解胶剂等。可以按照产品说明使用，但要注意避免接触到皮肤敏感部位。
5.寻求医疗帮助：如果胶水粘得非常紧，或者在处理过程中出现皮肤损伤、疼痛、肿胀等异常情况，应及时寻求医疗帮助。医生可以根据具体情况采取适当的治疗措施。
需要注意的是，在处理胶水粘住手的问题时，应保持冷静，避免用力拉扯，以免造成皮肤损伤。同时，如果胶水进入眼睛或误食，应立即用大量清水冲洗，并寻求医疗帮助。此外，为了避免胶水粘手，在使用胶水时应注意安全，避免接触到皮肤和眼睛。如果不慎粘住，应及时采取适当的处理方法。