孕妇在晚期可以吃水果罐头，但需注意以下几点：
1.选择低糖或无糖的水果罐头：孕妇在孕期需要控制糖分的摄入，以避免妊娠糖尿病等并发症。因此，应选择低糖或无糖的水果罐头，或者自己制作水果罐头，以控制糖分的摄入量。
2.注意水果罐头的卫生：水果罐头在生产过程中可能会受到污染，因此在食用前应注意检查罐头的密封情况，确保没有破损或泄漏。同时，应将水果罐头彻底清洗干净，以避免细菌污染。
3.适量食用：虽然水果罐头富含维生素和矿物质，但也含有一定的糖分和添加剂。因此，孕妇应适量食用水果罐头，避免过量摄入糖分和添加剂对健康造成影响。
总之，孕妇在晚期可以吃水果罐头，但需注意选择低糖或无糖的产品，注意卫生，适量食用。同时，应保持均衡的饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜，以确保胎儿的健康发育。