慢性非萎缩性胃炎是否会癌变取决于患者的综合控制情况，存在不会发展为胃癌和会发展为胃癌两种可能。临床检查出这种疾病后必须积极治疗，因为其有癌变倾向，早期积极处理有助于改善患者预后。
一、可能不会变胃癌：
1.如果慢性萎缩性胃炎病情相对较轻，患者能及时按照医嘱使用质子泵抑制剂等药物来治疗，并且平时有良好的饮食习惯和规律的作息，那么慢性非萎缩性胃炎就能够得到控制，也就可能不会发展为胃癌。
二、可能会变胃癌：
1.要是慢性非萎缩性胃炎病情相对严重，患者没有及时接受治疗或者治疗方法不恰当，又或者平时喜爱吃刺激性食物、经常熬夜、不按时吃饭，缺乏良好的饮食习惯，那么患者的病情就可能会逐渐恶化，最终慢性非萎缩性胃炎就可能演变为胃癌。
患者在被诊断为慢性非萎缩性胃炎后，应积极进行治疗，治疗期间要注意饮食清淡，进食易消化且富含营养的食物，以防止病情进一步加重。如果发现慢性萎缩性胃炎有癌变趋势，就有必要进行相应的筛查，并尽早接受手术治疗，以免发展到胃癌阶段而增加治疗的难度。
总之，对于慢性非萎缩性胃炎患者而言，要重视疾病的治疗和日常管理，以降低癌变风险，改善预后。