慢性非萎缩性胃炎一般不易发生癌变。它是消化系统常见病症，若无并发症，不算严重，通常不会癌变。然而，若患者日常不注重保养，常有暴饮暴食、大量饮酒、长期吸烟及食用辛辣刺激性食物等行为，会致病情反复，或存在幽门螺旋杆菌感染且未彻底根治，其癌变几率会增高。慢性非萎缩性胃炎主要由幽门杆菌感染引起，治疗需依据患者症状对症处理。一、若患者有反酸症状，可使用抑酸药物如碳酸氢钠，能中和胃酸，缓解胃痛；二、若患者有腹胀、消化不良等情况，可运用胃肠动力药如莫沙比利、吗丁啉等改善症状；三、若患者腹痛较严重，可采用止痛药减轻疼痛。慢性非萎缩性胃炎患者要做好日常生活护理和饮食调理，养成健康生活习惯和饮食方式，严格戒烟戒酒，避免食用辛辣刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果，主食宜选小米粥、面条、米糊等。
总之，慢性非萎缩性胃炎一般癌变风险低，但要注意保养和治疗，根据具体症状合理用药，同时做好生活和饮食管理。