食管钡餐检查的关键要点如下：
一、检查要求：被检查者需空腹至少6小时，空腹状态下口服钡剂，在X线下观察钡剂在消化系统中的情况，可查看食管黏膜有无充盈缺损。应在正规医院由专业医生操作。
二、检查性质：是一种无创检查，不会对消化系统黏膜造成伤害。
三、检查目的：在空腹状态下让被检查者服用钡餐并通过X线检查消化系统，以判断是否存在某些疾病，如有无充盈缺损、结构异型、静脉曲张以及运动异常等，可用于食管畸形、消化道炎症、溃疡、肿瘤等疾病的检查。当消化系统黏膜存在炎症、溃疡时可显示出来，还能初步诊断溃疡面积。若存在消化系统肿瘤，能发现肿瘤的部位及面积大小。
四、检查禁忌：有胃穿孔、消化道大出血等情况不建议检查。
五、后续情况：做完检查一般3天内大便会呈白色陶土样，需向被检查者说明。若有长期便秘，可在医生指导下使用乳果糖口服溶液、枸橼酸莫沙必利片等药物帮助排便，防止钡剂存留体内过长致排便困难。
总之，食管钡餐检查有特定要求和目的，能检查出多种消化系统疾病，但存在禁忌情况，检查后要注意大便变化和可能出现的便秘问题。