吃一些高纤维且易促进肠道蠕动的食物容易拉肚子排便，比如膳食纤维含量较高的蔬菜，像芹菜，每100克芹菜中膳食纤维含量约为1.2克，大量食用后可能较快引起排便；还有一些水果也有类似效果，例如火龙果，其中的水溶性膳食纤维能增加粪便体积，促进肠道蠕动。
高纤维蔬菜类
芹菜： 芹菜富含膳食纤维，每100克芹菜中大约含有1.2克膳食纤维。大量食用芹菜后，膳食纤维在肠道内吸收水分，使粪便变得松软，从而刺激肠道蠕动，容易导致拉肚子排便。菠菜： 菠菜也是高纤维蔬菜，每100克菠菜含膳食纤维约1.7克左右。食用较多菠菜时，其含有的膳食纤维会促进肠道的蠕动，进而可能引起排便次数增加，出现拉肚子排便的情况。
高纤维水果类
火龙果： 火龙果含有丰富的水溶性膳食纤维，这种膳食纤维能吸收大量水分，让粪便体积增大，加快肠道的运动，食用后很容易引发拉肚子排便。比如吃了100克左右的红心火龙果，就可能促使肠道更快蠕动。香蕉： 熟透的香蕉中含有一定量的膳食纤维，同时还含有钾元素等。当一次性吃较多熟透的香蕉时，其中的膳食纤维会刺激肠道，加快肠道的排空速度，导致拉肚子排便。一般吃1 - 2根熟透的香蕉就可能有这样的效果。
生冷食物类
生鱼片： 生鱼片没有经过烹饪处理，可能携带细菌、寄生虫等。食用后容易引起肠道的感染，导致肠道功能紊乱，出现拉肚子排便的情况。尤其是卫生条件不达标时，这种风险更高。冰镇西瓜： 冰镇后的西瓜温度较低，食用后会刺激胃肠道，使胃肠道蠕动加快。西瓜本身水分含量高，冰镇后更易促进肠道蠕动，从而容易引发拉肚子排便。比如在炎热天气吃了一块冰镇过的500克左右的西瓜，可能很快就会有排便感。