嘴巴里面上火破了通常是由饮食不节、内热、口疮等因素导致的，在治疗方面可采取饮食调理、药物调理等方式。
一、饮食不节：当饮食不节引发嘴巴里面上火破了时，主要是由于患者机体营养不够充足，对脾胃造成损害，进而致使气血亏少。这种情况下一般无需特殊医治，按照医生的建议调整饮食结构，多进食清淡且易消化的食物，减少辛辣刺激类食物的摄入，如辣椒、蒜等，便可逐渐得到缓解。
二、内热：内热是因多种缘由致使人体阴阳失衡而出现的一种综合表现，此时体内会产生内热，导致火热之邪侵犯身体从而引发上火现象。在中药方面，通常可选用西瓜霜喷剂、口腔溃疡散等进行治疗。出现内热后可依据医生的建议以清热泻火、滋阴降火等为主，比如龙胆泻肝汤可泻肝胆实火、清下焦湿热；泻白散能清泻肺热、止咳平喘；清胃散可清胃凉血；天王补心丹可滋阴养血、补心安神等。
三、口疮：若因口疮导致嘴巴里面上火破了，一般是由于患者免疫力下降，使得机体抵抗力减弱，这时口腔出现疾病或是受到细菌或病毒刺激后，就无法做到完全抵御，从而致使病症出现。如果是口疮引起的，在治疗上需遵循医生辨证论治的原则，例如锡类散可解毒化腐；珠黄散能清热解毒、祛腐生肌等。
总之，当嘴巴里面上火破了时，要明确具体原因，然后选择合适的方法进行调理或治疗，以促进症状的改善和恢复。