一般而言，对于胆结石患者的处理需依据其病情来判定。一、若患者结石较大且病情严重，切除会更好，这样可防止出现感染或恶变情况。而胆结石切除实则指胆囊摘除术，这是一种微创手术，通过将胆囊切除来解决胆结石问题，多数患者术后并无明显临床症状，但少部分患者会有短期后遗症。胆囊的主要功能是储存胆汁，胆汁由肝脏细胞分泌，先汇集到胆管，再经总胆管流入小肠，主要用于辅助人体消化吸收脂类食物以及维生素。在不进食时，胆囊会储存并浓缩肝脏分泌的胆汁，在进食时释放以参与消化。当患者结石大且病情重时就需切除胆囊，术后患者若进食高脂食物易出现腹泻、腹胀、胃口差等状况，这主要是因切除胆囊后人体胆汁不再浓缩，进餐时分泌的胆汁相对不足，导致脂肪不能充分消化从而引起腹泻，不过多数患者的腹泻症状可通过自身调节逐渐消失。二、若患者结石较小且症状不明显，则可暂不进行手术切除，仅需定期检查以防病情加重。
建议胆结石患者饮食保持清淡，多食用新鲜的水果蔬菜，避免进食辛辣刺激性食物；要注意休息，保证充足的睡眠，避免熬夜；同时要保持轻松愉悦的心情，避免产生焦虑、烦闷等不良情绪，这些都有助于身体的恢复。
总之，胆结石患者的治疗方式应根据具体病情来决定，同时要注意生活中的各方面，以促进身体的良好恢复。