和乙肝病人共用碗筷一般不会传染乙肝。乙肝主要通过血液、母婴和性接触三种途径传播，日常工作、学习和生活接触不会传播乙肝病毒。
以下是关于乙肝的一些扩展信息：
1.血液传播：乙肝病毒可以通过输血、共用注射器、共用牙刷、剃须刀等方式传播。
2.母婴传播：乙肝病毒可以通过母亲在分娩过程中或分娩后传播给婴儿。
3.性接触传播：乙肝病毒可以通过性接触传播，但使用安全套可以降低传播风险。
为了预防乙肝感染，可以采取以下措施：
1.接种乙肝疫苗：乙肝疫苗是预防乙肝感染最有效的方法。按照规定的程序接种乙肝疫苗可以产生抗体，保护身体免受乙肝病毒感染。
2.避免共用注射器：不要与他人共用注射器、牙刷、剃须刀等可能导致血液传播的物品。
3.注意个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，避免接触他人的血液和体液。
4.安全性行为：使用安全套可以降低性传播乙肝的风险。
5.避免母婴传播：乙肝病毒携带者的母亲在分娩前应咨询医生，了解如何预防母婴传播。
如果对乙肝感染有疑虑或担忧，建议咨询医生或专业医疗机构，获取更详细和个性化的建议。同时，对于乙肝病人，应该给予理解和支持，避免歧视和偏见。