以下是关于“什么病人不能吃海参”的回
答：
1.海鲜过敏者：海参属于海鲜的一种，如果本身对海鲜过敏，食用海参可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
2.蛋白质过敏者：海参含有丰富的蛋白质，对于蛋白质过敏的人来说，食用海参可能会引发过敏反应，如腹泻、呕吐、皮肤瘙痒等。
3.痛风患者：海参中含有较高的嘌呤，痛风患者食用海参可能会导致血尿酸水平升高，加重痛风症状。
4.高尿酸血症患者：海参中的嘌呤可在体内转化为尿酸，血尿酸水平较高的人群食用海参可能会加重病情。
5.肾脏功能不全者：海参蛋白质含量较高，肾脏功能不全者食用海参可能会加重肾脏负担，不利于病情恢复。
6.胃肠功能较弱者：海参不易消化，胃肠功能较弱的人群食用海参可能会出现消化不良、腹胀等症状。
需要注意的是，以上只是一些常见的情况，具体情况还需要根据个人的身体状况和医生的建议来决定。如果患有疾病，在食用海参或其他食物之前，最好咨询医生的意见，以确保饮食安全。