例假通常指的是月经。月经刚结束的第一天是否安全要依据实际情况来判定。具体如下：
一、安全：一般来说，女性的月经周期大概是28天，如果月经周期较为规律，且排卵日相对固定在月经周期的第14天左右，那么月经结束后的前5至7天属于安全期，这种情况下月经刚结束的第一天是安全的。
二、不安全：要是月经周期不规律，排卵日不固定，那就不能仅仅依靠安全期来避免妊娠。此时，建议采用可靠的避孕措施，例如避孕药、避孕套等。所以不管在什么时候进行同房，都应该注重做好避孕措施，以降低不必要的风险。同时如果在同房一段时间后出现不适症状，建议及时前往医院，在医生的指导下进行处理。
总之，判断月经刚结束第一天是否安全不能一概而论，要结合自身月经周期情况，并且无论何时都要做好避孕措施，有异常及时就医处理。