牙龈肿了可以吃牛奶、稀饭、西红柿等。
一、牛奶：牛奶属于容易消化的食物，其富含钙以及蛋白质等营养成分。在牙龈肿胀期间食用，不会对病情造成不良影响，而且还能为身体补充营养。牛奶中的营养物质有助于维持身体的正常生理功能，增强身体的抵抗力。
二、稀饭：稀饭属于流质食物，比较容易被胃肠道消化和吸收，也不会引起身体上火。在牙龈肿胀期间，建议可以适当食用小米粥、大米粥、八宝粥等。这些稀饭不仅能提供能量，还能减轻胃肠道的负担，有利于身体的恢复。
三、西红柿：西红柿中含有丰富的维生素。在牙龈肿了时适当食用一些西红柿，可以补充体内相应的维生素，帮助提升自身免疫力，还能预防体内维生素缺乏的情况发生。
总之，在牙龈肿胀时，选择食用这些食物是比较适宜的，它们有助于缓解牙龈肿胀的不适，促进身体的恢复。同时，应避免食用辛辣、刺激性等可能加重牙龈肿胀的食物。