容易发胖的食物包含油炸类食物、脂肪类食物、淀粉含量高的食物、含糖量高的食物、坚果类食物。具体情况如下：
一、油炸类食物：这是典型的容易发胖食物类别。因为此类食物经过高温油炸后，油脂含量会大幅上升，一旦过量食用，就很容易引发发胖。常见的油炸类食物有薯条、炸鸡等。
1.薯条：通常是将土豆切成条状后经油炸制成，其含有较高的油脂。
2.炸鸡：鸡肉经过油炸，吸收了大量油脂，热量较高。
二、脂肪类食物：这类食物也容易导致发胖。由于其本身所含脂肪量就比较高，过量摄入后容易致使发胖。常见的脂肪类食物包括肥肉、动物奶油等。
1.肥肉：主要成分是脂肪，脂肪含量极高。
2.动物奶油：富含大量的脂肪。
三、淀粉含量高的食物：属于易发胖食物。因为淀粉属于碳水化合物，进入人体经消化分解可直接供能，若摄入的碳水化合物过多，会使热量过高，剩余热量会在体内转化为脂肪堆积，从而导致肥胖。常见的淀粉含量高的食物有年糕、面条、米饭、包子等。
1.年糕：主要原料是糯米等，淀粉含量丰富。
2.面条：多由小麦粉等制成，淀粉含量不低。
3.米饭：以大米为原料，含有一定量淀粉。
4.包子：皮通常含有较多淀粉。
四、含糖量高的食物：同样是易发胖食物。因为糖摄入过多会造成热量过高，多余热量会在体内转化为脂肪堆积，进而导致肥胖。常见的含糖量高的食物有巧克力、糖果等。
1.巧克力：通常含有大量的糖分。
2.糖果：其主要成分就是糖。
五、坚果类食物：也属于容易发胖食物。由于坚果类食物中含有大量脂肪，一次食用过多容易引起发胖。常见的坚果类食物有瓜子、夏威夷果、花生、芝麻等。
1.瓜子：富含油脂。
2.夏威夷果：脂肪含量较高。
3.花生：含有一定量的脂肪。
4.芝麻：油脂含量丰富。
总之，这些食物都具有较高的致胖风险，在日常饮食中应注意适量摄入，以保持身体健康和良好的体型。