长期不睡觉会带来诸多严重后果，包括认知功能下降、脱发、器官功能障碍以及焦虑抑郁症等。具体如下：
一、认知功能的下降：长期缺乏睡眠会引发认知功能减退，主要体现为注意力难以集中、记忆力变差、反应变得迟钝、判断力和计算力降低，还会增加未来患痴呆的风险。这是因为睡眠对于大脑的正常功能和神经细胞的健康至关重要。在睡眠过程中，大脑可以清除代谢废物，巩固记忆，促进神经细胞的修复和生长。当长期睡眠不足时，大脑无法有效地进行这些重要的生理过程，从而导致认知功能的下降。
二、脱发：长时间不睡觉会致使脱发情况出现。这可能与睡眠不足影响身体的新陈代谢和内分泌平衡有关。正常的睡眠有助于维持身体的各种生理平衡，当睡眠缺乏时，可能导致激素水平失衡等问题，进而影响头发的生长周期，导致头发脱落增加。
三、器官功能障碍：长期不睡觉还会让心功能、肝功能等器官功能出现障碍。睡眠对于身体各个器官的正常运转和恢复起着关键作用。心脏需要在睡眠中得到适当的休息和恢复，长期睡眠不足可能导致心脏负荷过重，增加心血管疾病的风险。肝脏也是重要的代谢器官，睡眠不足可能影响肝脏的解毒和代谢功能，对肝脏健康产生不利影响。
四、诱发焦虑抑郁症：长期不睡觉容易诱发焦虑抑郁症，而且失眠和焦虑症之间存在相互影响的关系。长期患有焦虑抑郁症的患者如果得不到及时治疗，原本的失眠问题可能会进一步加重，同时也会增加患焦虑抑郁症的风险。焦虑和抑郁情绪本身也会影响睡眠质量，形成恶性循环。
总之，无论从何种角度来看，长期不睡觉对人的身心均会产生极为不利的影响，必须要及时进行干预和治疗。