鬼针草是一种中药，长期喝鬼针草可能产生一些副作用，包括：
一、唾液分泌过多：鬼针草含有胆碱成分，这一成分可能对唾液腺形成刺激，进而引发唾液分泌过多现象。
二、畏寒：鬼针草属于凉性中药，有良好的清热消肿作用，然而若长时间饮用鬼针草，可能会导致畏寒情况出现。患者会呈现出口淡喜热、饮食不化、得温痛减、胃脘疼痛、舌淡苔白等表现。
三、腹泻：长期喝鬼针草还可能致使腹泻，腹泻指每天大便次数显著增多或大便的性质、形状发生改变，常见脓血便、黏液便、稀便等。此类患者进行大便常规检测时，通常会发现未被消化的食物。
不过鬼针草也有其作用，可起到清热解毒、散瘀活血的效果，对于因胃溃疡、胃炎所引起的胃痛有较好疗效，但需在中医指导下应用。
总结：鬼针草虽有一定药用价值，但长期喝可能有唾液分泌过多、畏寒、腹泻等副作用，使用时应遵循中医指导。