扁桃体和腺样体同时肥大患儿的手术相关情况如下：
一、手术方式：经口进行手术，且为全麻手术。
1.术前检查：要做心肺功能、血常规、传染病等常规检查。
(1)若没有急性感染状况，可进行经口的扁桃体切除和腺样体切除手术。
(2)在做扁桃体切除时，全麻下撑开口腔，使用等离子电凝刀进行剥切，因电凝作用出血量少。
(3)做完扁桃体后调整患儿角度，经口腔进行腺样体切除，同样使用等离子刀吸切，能直接将组织吸走，出血量很少，约1毫升左右。
二、术后恢复：患儿一般恢复较快，儿童对痛觉感受不明显，术后第二天个别孩子会有扁桃体疼痛，大部分患儿无明显疼痛感觉，孩子可正常活动，依然活泼可爱。
总之，对于扁桃体和腺样体同时肥大患儿的手术，包括手术方式、术前检查以及术后恢复等方面都有其特点和相关注意事项。