胆囊炎不发作时也需要治疗，具体治疗方法如下：
1.一般治疗：胆囊炎患者在日常生活中应注意饮食，避免食用高油、高胆固醇的食物，如动物内脏、油炸食品等。同时，要注意休息，避免过度劳累。
2.药物治疗：如果胆囊炎患者出现疼痛、恶心、呕吐等症状，可以使用药物进行治疗，如阿托品、山莨菪碱等。这些药物可以缓解胆囊收缩，减轻疼痛。此外，还可以使用抗生素进行治疗，如头孢菌素、阿莫西林等。这些药物可以消灭细菌，缓解炎症。
3.手术治疗：如果胆囊炎患者病情严重，反复发作，或者出现胆囊穿孔、坏疽等并发症，需要进行手术治疗。手术治疗的方法包括胆囊切除术、胆囊造瘘术等。
4.中医治疗：中医认为胆囊炎是由于肝胆湿热、肝郁气滞等原因引起的。因此，可以使用中药进行治疗，如柴胡、黄芩、郁金等。这些中药可以清热解毒、疏肝理气，缓解胆囊炎的症状。
总之，胆囊炎不发作时也需要治疗，患者应在医生的指导下进行治疗，同时注意饮食和休息，避免病情加重。