牙齿会小块小块掉的原因包括牙结石脱落、龋齿、死髓牙脆裂、活髓牙有裂隙等。
一、牙结石脱落：牙结石是附着在牙齿表面的沉积物，如果其附着不牢固就容易脱落，而有时会被误认为是牙齿本身在掉落。牙结石的形成与口腔卫生不良、唾液中的矿物质等因素有关。
二、龋齿：当存在龋齿时，牙齿组织受到严重破坏，使得表面的牙釉质失去支撑而悬空，在咀嚼坚硬食物时，就很容易导致牙釉质出现小片脱落。龋齿通常是由于细菌侵蚀牙体组织所导致的。
三、死髓牙脆裂：若发生牙髓炎等疾病导致牙髓坏死，那么牙齿因失去营养供应，其色泽会发生变化，逐渐变暗、变黑且变脆，在外力作用下就容易出现脱落的情况。
四、活髓牙有裂隙：可能是由于外伤等原因使得正常的牙齿出现了裂隙，当啃咬硬物或者进行洁牙等操作时，就有可能发生小块脱落的现象。
如果出现牙齿小块脱落的现象，建议及时到医院接受专业的诊治。总之，牙齿出现这种异常掉落情况需要引起重视，以便明确原因并采取合适的处理措施。