脑梗塞预防要从多方面入手，首先控制血压很关键，一般来说，成年人正常血压应维持在收缩压120mmHg以下、舒张压80mmHg以下，若患有高血压，需遵医嘱规范用药控制血压。
合理饮食预防
低盐饮食： 每天钠盐摄入量应控制在6克以下，过多摄入钠盐会使血压升高，增加脑梗塞风险。可以用醋、柠檬汁等调味，减少盐的使用量。低脂饮食： 减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，少吃动物内脏、肥肉等。每日膳食中脂肪供能占比应低于总能量的30%，其中饱和脂肪酸供能应低于10%。多吃富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、深海鱼类等。
健康生活方式预防
适量运动： 每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走，速度一般保持在每分钟100 - 120步；也可以选择慢跑，每周3 - 5次，每次20 - 30分钟。运动能帮助控制体重、降低血脂和血压，增强心血管功能。戒烟限酒： 吸烟会损伤血管内皮细胞，增加血液黏稠度，应坚决戒烟。男性饮酒每天酒精摄入量不超过25克，女性不超过15克，酒精摄入量（克）=饮酒量（毫升）×酒精浓度（%）×0.8。
控制基础疾病预防
控制糖尿病： 糖尿病患者要严格控制血糖，空腹血糖应控制在7mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下。可通过饮食控制、运动和药物治疗来实现血糖达标，饮食上要定时定量，多吃粗粮等升糖指数低的食物。控制高血脂： 高血脂患者应使低密度脂蛋白胆固醇水平达标，一般高危人群要低于2.6mmol/L，极高危人群低于1.8mmol/L。可以通过调整饮食结构、增加运动，必要时使用降脂药物来控制血脂水平。