狂犬病是一种由狂犬病毒引起的急性传染病，一旦发病，死亡率几乎达100%。它的症状通常分为前驱期、兴奋期和麻痹期。
前驱期症状
非特异性症状： 患者在发病初期会出现低热、头痛、全身不适等类似感冒的症状，还可能有恶心、呕吐、厌食、倦怠、烦躁等表现。一般持续1 - 4天。局部感觉异常： 被咬伤的部位可能会有麻木、发痒、刺痛或蚁走感等异常感觉，这是因为病毒在局部神经处开始繁殖。
兴奋期症状
高度兴奋： 患者逐渐进入高度兴奋状态，突出表现为恐水、怕风。喝水、听到流水声或看到水都会引起咽喉肌严重痉挛。此外，患者还会出现烦躁不安、怕光、怕声等情况。交感神经功能亢进： 患者会大量流涎、大汗淋漓，心率加快，血压升高。部分患者还可能出现精神失常、幻听幻视等症状。这个时期一般持续1 - 3天。
麻痹期症状
肌肉瘫痪： 兴奋期过后，患者的痉挛逐渐停止，进入麻痹期。此时患者会出现迟缓性瘫痪，首先是肢体软弱无力，随后逐渐累及全身。患者会变得安静，但会出现眼肌、颜面肌肉及咀嚼肌瘫痪，进而导致呼吸变慢及不整，心搏微弱，最终因呼吸麻痹和循环衰竭而死亡。这个时期持续时间较短，一般为6 - 18小时。