病毒性脑炎的治疗主要包括一般治疗、对症治疗和抗病毒治疗等方面。一般来说，通过规范治疗，大部分患者可以逐渐康复，但早期诊断和及时治疗很关键。
一般治疗
卧床休息：患者需要充分休息，保证充足的睡眠，一般建议每天卧床休息时间不少于8-10小时，以利于身体恢复。加强护理：要注意保持患者的呼吸道通畅，定时翻身、拍背，防止肺部感染和压疮等并发症。对于有发热的患者，要监测体温变化，及时更换汗湿的衣物。
对症治疗
降低颅内压：如果患者出现颅内压增高，如头痛、呕吐等症状，可使用甘露醇等药物降低颅内压。一般成人每次可静脉滴注20%甘露醇125-250毫升，根据病情每4-6小时可重复使用一次，但要注意监测肾功能等指标。控制癫痫发作：若患者出现癫痫发作，需使用抗癫痫药物，如地西泮等。地西泮可静脉注射，成人首次剂量10-20毫克，必要时可在20-30分钟后重复注射。
抗病毒治疗
常用抗病毒药物：阿昔洛韦是治疗病毒性脑炎较常用的药物之一，它可以抑制病毒DNA的合成。对于单纯疱疹病毒性脑炎等，一般建议早期使用阿昔洛韦，剂量为每8小时5-10毫克/千克体重，静脉滴注，疗程通常为10-14天。更昔洛韦也可用于某些病毒性脑炎的治疗，尤其对于巨细胞病毒引起的脑炎等情况，剂量需根据患者体重等因素调整。
支持治疗
营养支持：保证患者摄入足够的营养物质，对于不能进食或进食不足的患者，可通过鼻饲或静脉营养的方式补充营养，如给予葡萄糖、氨基酸、脂肪乳等，一般每天要保证足够的热量供给，成人每天热量需求约2000-2500千卡左右。维持水电解质平衡：密切监测患者的水电解质情况，根据检查结果及时调整补液量和补液成分，保持患者体内水电解质的平衡，如对于有脱水的患者要适当补充水分和电解质，对于有电解质紊乱的要及时纠正。