儿童腮腺炎主要分为流行性腮腺炎和化脓性腮腺炎，其症状表现各有不同。一般来说，流行性腮腺炎多在感染病毒后14~25天发病，初期可能有低热、头痛、无力、食欲缺乏等前驱症状，数小时至1天后腮腺区肿大。
流行性腮腺炎的症状表现
前驱症状：部分儿童在发病前期会出现低热情况，体温多在37.5~38.5℃左右，还可能伴有头痛、全身乏力、食欲减退等表现，一般持续1~2天。腮腺肿大：最典型的症状是腮腺部位肿大，通常以耳垂为中心，向周围扩散，边缘不清，有明显的胀痛感，尤其是在咀嚼食物时疼痛会加重。肿大可一侧先出现，然后另一侧也肿大，病程一般为7~10天。
化脓性腮腺炎的症状
局部症状：患侧腮腺区会出现红、肿、热、痛的炎症表现，腮腺导管口有脓性分泌物排出。按压腮腺时，可见脓液从导管口流出。全身症状：患儿可能会有高热，体温可达到39℃甚至更高，同时伴有寒战、全身不适等症状。
其他伴随症状
并发症相关症状：如果腮腺炎引发并发症，比如脑膜炎，可能会出现头痛、呕吐、嗜睡等症状；如果是睾丸炎，男孩会有睾丸疼痛、肿胀等表现；如果是卵巢炎，女孩可能会有下腹疼痛等症状。而且，无论是哪种类型的腮腺炎，在患病期间儿童的精神状态可能会比较差，食欲也会明显下降。