EB病毒第二次复发的症状主要有发热、咽峡炎、淋巴结肿大、肝脾肿大以及皮疹等。
一、发热：EB病毒二次复发后，患者基本都会再次出现发热的情况，体温常常会达到38.5℃至40℃之间，体温波动较大，持续时间较长，有些患者会呈现持续性的高热状态。
二、咽峡炎：多数患者会有咽痛的表现，咽部黏膜以及扁桃体黏膜会出现充血、水肿，甚至可能出现溃疡，部分患者还会伴有恶心的症状。
三、淋巴结肿大：大部分EB病毒二次复发的患者，随着病毒的进一步侵害，依旧会出现淋巴结肿大的症状。
四、肝脾肿大：少数二次复发的患者会出现肝脾肿大的情况，并伴随有轻度的压痛感，还可能出现黄疸等表现。
五、皮疹：通常二次复发的患者，大概在发病后1至2周左右，躯干部位会发现皮疹，例如荨麻疹、斑丘疹、结节样红斑等。
总之，当EB病毒二次复发时，可能会出现以上这些典型症状，需要及时就医进行诊断和治疗。