嘴角两边干燥脱皮发红可能是多种原因引起的，短时间内出现可能与局部刺激等有关，若长期存在需考虑多种疾病因素。
一、气候干燥因素
气候干燥时，皮肤水分流失快，嘴角皮肤易干燥脱皮发红。应注意保持室内合适湿度，外出可佩戴口罩，减少风吹对嘴角皮肤的影响。
二、缺乏维生素因素
缺乏维生素B2等可能导致嘴角皮肤问题，出现干燥脱皮发红。日常饮食中要多吃富含维生素的食物，如蔬菜水果等，保证营养均衡。
三、接触性皮炎因素
接触某些过敏物质，像唇膏、食物等，可能引发接触性皮炎，导致嘴角干燥脱皮发红。要避免接触已知过敏物质，若症状严重需及时就医排查过敏原。
四、口角炎因素
口角炎可引起嘴角干燥脱皮发红，感染性口角炎由病菌感染导致，非感染性口角炎与营养不良等有关。感染性口角炎需针对病菌进行相应处理，非感染性口角炎则补充营养等改善。对于儿童等特殊人群，要尤其注意饮食营养及口腔卫生，预防口角炎发生。