咽喉炎的治疗办法需根据具体情况来定。一般来说，急性咽喉炎可通过一些方法缓解症状，比如病毒感染引起的急性咽喉炎，通常具有自限性，病程大概1周左右能好转。
药物治疗方面
抗生素使用： 如果是细菌感染导致的咽喉炎，可考虑使用抗生素。比如青霉素类的抗生素，不过要先确认患者没有青霉素过敏史。但抗生素不能滥用，必须由医生判断有细菌感染指征时才使用。局部用药： 可以使用含漱液，像复方硼砂含漱液，能清洁口腔、杀菌消炎，缓解咽喉部的不适。还可以使用含片，如碘喉片，含服后能暂时减轻咽喉疼痛等症状。
生活方式调整
饮食方面： 患病期间要避免食用辛辣、刺激性食物，比如辣椒、花椒等，这些食物会刺激咽喉，加重炎症。要多吃清淡、易消化且富含维生素的食物，像苹果、香蕉、菠菜等，有助于增强身体抵抗力。休息方面： 要保证充足的休息，让身体有足够的能量来对抗炎症。一般建议每天保证7 - 8小时的睡眠时间，让咽喉得到充分的休息，利于病情恢复。
中医治疗辅助
中药方剂： 一些中药方剂对咽喉炎也有一定的疗效。比如银翘散加减，具有辛凉解表、清热解毒的作用，可缓解咽喉红肿疼痛等症状。但中药的使用需要在中医的辨证论治下进行，根据患者的具体症状、体质等来调配方剂。针灸推拿： 针灸可以选取廉泉、天突等穴位进行针刺，起到疏通经络、清热利咽的作用。推拿也可以对颈部的一些穴位进行按摩，帮助改善咽喉部的气血流通，减轻咽喉炎的症状，但这些中医治疗方法都需要专业的中医师操作。