一般来说，拔完智齿后3-7天就能正常吃饭，但具体时间因人而异。以下是一些需要注意的事项：
1.拔牙后2小时内：应避免进食，以免导致创口再次出血。
2.拔牙后1-2天内：应以流食或半流食为主，如牛奶、豆浆、粥、面条等。避免食用辛辣、刺激性食物，以及过于坚硬、粗糙的食物，以免刺激创口，影响愈合。
3.拔牙后3-7天：创口逐渐愈合，此时可以逐渐恢复正常饮食，但仍应避免食用过于油腻、高热量的食物，以免引起消化不良。
4.拔牙后1周内：应避免用拔牙侧咀嚼，以免影响创口愈合。
5.特殊人群：
儿童：由于儿童的身体恢复能力相对较弱，拔牙后正常吃饭的时间可能会更长。家长应注意给孩子提供清淡、易消化的食物，并密切观察孩子的口腔情况。
老年人：老年人的身体机能相对较弱，拔牙后恢复时间可能会更长。老年人在拔牙后应注意饮食营养均衡，多摄入富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，以促进创口愈合。
患有系统性疾病的患者：如糖尿病、高血压等患者，拔牙后恢复时间可能会受到影响。这些患者在拔牙前应告知医生自己的病情，以便医生制定合适的治疗方案。拔牙后，患者应按照医生的建议进行饮食和口腔护理。
需要注意的是，每个人的口腔情况和身体状况都不同，因此拔牙后正常吃饭的时间也会有所差异。如果在拔牙后出现创口疼痛、出血、肿胀等异常情况，应及时就医。同时，患者应保持良好的口腔卫生，避免感染，促进创口愈合。