儿童龋齿形成的原因主要有以下几点：
1.口腔细菌：儿童的口腔中存在着大量的细菌，其中一些细菌可以利用食物中的糖分产生酸，这些酸会侵蚀牙齿表面的珐琅质，导致龋齿的形成。
2.饮食习惯：儿童喜欢吃甜食，如糖果、巧克力、蛋糕等，这些食物中的糖分容易被口腔中的细菌利用，产生酸，从而导致龋齿的发生。此外，儿童如果经常饮用碳酸饮料、果汁等酸性饮料，也会增加龋齿的风险。
3.口腔清洁：儿童如果没有良好的口腔清洁习惯，如不刷牙、不漱口等，食物残渣和细菌会在口腔中滋生，从而导致龋齿的发生。
4.牙齿发育：儿童的牙齿发育尚未完全，牙齿表面的珐琅质比较薄弱，容易受到细菌和酸的侵蚀，从而导致龋齿的发生。
5.遗传因素：儿童的龋齿发生也可能与遗传因素有关，如果父母或家族中有龋齿患者，儿童患龋齿的风险可能会增加。
为了预防儿童龋齿的发生，家长可以采取以下措施：
1.培养良好的口腔清洁习惯：家长应该教导儿童早晚刷牙，饭后漱口，使用牙线等。
2.控制饮食：家长应该控制儿童的糖分摄入，减少糖果、巧克力、蛋糕等甜食的食用频率，同时避免儿童饮用碳酸饮料、果汁等酸性饮料。
3.定期口腔检查：家长应该定期带儿童到口腔医院进行检查，及时发现和治疗龋齿。
4.使用含氟牙膏：含氟牙膏可以增强牙齿的抗酸性，预防龋齿的发生。家长可以选择含氟牙膏给儿童使用，但要注意使用方法，避免儿童误食。
5.定期涂氟：家长可以带儿童到口腔医院进行定期涂氟，涂氟可以在牙齿表面形成一层保护膜，增强牙齿的抗酸性，预防龋齿的发生。
如果儿童已经发生了龋齿，家长应该及时带儿童到口腔医院进行治疗。治疗方法包括补牙、根管治疗等。此外，家长还应该注意儿童的口腔卫生，定期带儿童到口腔医院进行检查和维护，以预防龋齿的复发。