要通过食补增加免疫力，首先可以从蛋白质、维生素和矿物质等方面入手。一般来说，每天摄入适量的富含营养的食物有助于提升免疫力。
蛋白质类食物的补充
瘦肉：像牛肉、猪肉等瘦肉富含优质蛋白质，成年人每天可摄入50~100克左右的瘦肉，瘦肉中的蛋白质易于人体吸收利用，能为身体提供构建免疫物质的原料。鱼类：比如三文鱼、鲫鱼等，鱼类不仅含有丰富的优质蛋白质，还富含不饱和脂肪酸，对免疫系统的正常运作有帮助，每周可以吃2~3次鱼类，每次摄入量在100克左右。
维生素类食物的补充
新鲜蔬菜：例如西兰花，每100克西兰花中维生素C含量较高，成年人每天可以摄入300~500克的新鲜蔬菜，其中深色蔬菜如菠菜、西兰花等要占一半以上，维生素C有助于增强白细胞的活性，提高身体的抵抗力。水果：橙子是维生素C的良好来源，每天吃1~2个橙子能补充足够的维生素C，另外像猕猴桃等水果也富含维生素C和其他抗氧化物质，对免疫力提升有益，建议每天吃1~2种水果，总量在200~300克。
矿物质类食物的补充
坚果：比如杏仁，坚果中含有丰富的锌等矿物质，锌对于免疫系统的正常发育和功能维持很重要，成年人每天可以吃10~15克左右的坚果，但要注意不要过量，因为坚果脂肪含量较高。乳制品：牛奶是钙的良好来源，同时也含有其他矿物质和蛋白质，每天保证300毫升左右的牛奶摄入，能为身体补充所需的矿物质等营养成分，有助于维持免疫系统的稳定。