胰腺上长东西可能涉及多种情况，如胰腺脓肿、胰腺假性囊肿、胰腺浆液性囊腺瘤、胰腺粘液性囊腺瘤、胰岛细胞瘤、胰腺淋巴瘤、胰腺肉瘤、胰腺转移瘤、胰腺脂肪瘤等。其可能性包括：
一、肿瘤
1.胰腺头部肿瘤、胰腺浆液性囊腺瘤、胰腺粘液性囊腺瘤、胰岛细胞瘤、胰腺淋巴瘤、胰腺脂肪瘤、胰腺肉瘤、胰腺转移瘤、胰腺神经内分泌肿瘤、胰腺母细胞瘤等各类肿瘤。
二、囊肿
1.胰腺假性囊肿、胰腺囊肿等。
三、恶性病变
1.胰腺癌、慢性胰腺炎等恶性病变。
四、脓肿
1.胰腺脓肿等。
治疗方法如下：
一、饮食疗法
要严格控制饮食，养成良好生活习惯，避免食用油腻、辛辣刺激食物，多进食新鲜蔬菜水果，同时要做到不吸烟、不饮酒。
二、行为疗法
平时应多喝水，保证充足睡眠，坚持锻炼身体，以提升身体素质。
三、手术治疗
针对不同病因导致的胰腺上长东西，可采取不同手术方式。例如，胰腺头部肿瘤可施行胰十二指肠切除术；囊腺肿可行胰体尾切除术；对于恶性程度高或诊断不明确的肿瘤，可能需采取全胰腺切除术。
四、药物治疗
需根据具体病因在医生指导下服用合适药物。若胰腺上长东西是由胰腺炎引起，可使用抗炎药物以及抑制胃酸分泌的药物如奥美拉唑、泮托拉唑等进行治疗。
总结概括：胰腺上长东西的情况多样，包括各种肿瘤、囊肿、恶性病变和脓肿等，治疗方法有饮食、行为、手术和药物治疗等，具体应根据病因选择合适的方式。