一般而言，吃饭时头部爱出汗可能由身体虚弱导致，也可能是肾虚或湿热引发。具体如下：
一、身体虚弱：若平时不注重保暖、频繁熬夜、饮食结构单一等，就可能致使体内所需营养元素匮乏，进而容易造成身体虚弱，出现吃饭时头部爱出汗的状况。对此，患者可在医生指导下应用人参健脾丸、补中益气丸、金水宝胶囊等药物予以治疗。人参健脾丸主要成分包括人参、白术等，可起到健脾益气、和胃止泻的作用；补中益气丸含黄芪、党参等成分，能补中益气、升阳举陷；金水宝胶囊主要成分是发酵虫草菌粉，具有补益肺肾、秘精益气的功效。
二、肾虚：若性生活过度频繁、经常自慰、生活作息不规律以及心理压力过大等，会使肾脏精气阴阳不足，从而容易引起肾虚，表现出吃饭时头部爱出汗的现象。此时患者可遵医嘱服用金匮肾气丸、左归丸、河车大造丸等药物进行医治。金匮肾气丸由地黄、山药等组成，有温补肾阳、化气行水的效果；左归丸由熟地黄、菟丝子等构成，能滋肾补阴；河车大造丸包含紫河车、熟地黄等成分，可滋阴清热、补肾益肺。
三、湿热：不良的饮食习惯、较大的情绪波动、长期处于较为潮湿的环境等因素，可能会让身体抵抗力下降，导致内分泌激素紊乱，从而容易产生湿热，出现吃饭时头部爱出汗的情形。患者可在医生指导下服用龙胆泻肝汤、复方金钱草颗粒、黄疸茵陈颗粒等药物进行改善。龙胆泻肝汤主要有龙胆草、黄芩等，能清肝胆、利湿热；复方金钱草颗粒含广金钱草、车前草等，可清热祛湿、利尿排石；黄疸茵陈颗粒由茵陈、黄芩等组成，具有清热利胆、退黄疸的作用。
总之，吃饭头部爱出汗可能是多种原因引起的，需要根据具体情况进行诊断和治疗。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医，以便明确原因并采取相应的治疗措施。