身上干燥瘙痒且一抓全是疙瘩可能与以下因素有关：
一、压力性荨麻疹：
1.患者若患有压力性荨麻疹，就会引发身上干燥瘙痒。当手部等刺激皮肤后，因压力会产生局部风团。风团的出现主要是由于皮肤组织局部水肿形成，通常是在机械性刺激后，导致皮肤组织中的肥大细胞脱粒，脱粒的组织胺等刺激末梢毛细血管，进而造成局部水肿，即呈现出风团样表现。
2.治疗上需要及时运用氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物。还可通过外涂薄荷酚洗剂、苯海拉明等药物进行止痒。
二、过敏：
1.当患者接触过敏原后会导致身上干燥瘙痒，在皮肤瘙痒感较为明显时，通常会用手或其他物品去搔抓相应皮肤，搔抓局部皮肤后，可能会出现局部组织充血或组织液渗出，从而导致出现疙瘩。这是因为局部或全身皮肤处于较为敏感的状态，受到刺激后容易出现过度反应。
2.患者可在医生指导下服用氯雷他定、西替利嗪来进行治疗。
总结概括提示：身上出现干燥瘙痒且搔抓后起疙瘩的情况可能是压力性荨麻疹或过敏导致，文中分别对这两种情况的原因和治疗方法进行了详细说明。