怀孕期间孕妇的饮食非常关键，一般来说，孕妇每天需要保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。比如，蛋白质每天建议摄入70~95克左右。
蛋白质的摄入
优质蛋白来源： 鱼类是很好的优质蛋白来源，像鲫鱼，富含多种氨基酸，孕妇每周可以吃2~3次，每次150克左右；还有鸡肉，蛋白质容易被人体吸收，孕妇可每天吃100~150克的鸡肉，做成清淡的炖汤等。另外，豆类及其制品也是优质蛋白的良好来源，比如豆腐，每天可以吃100克左右，做成不同的菜式，如麻婆豆腐等。
碳水化合物的摄取
全谷物选择： 孕妇应多吃全谷物，像燕麦就是不错的选择。每天可以吃50克左右的燕麦片，用开水冲泡或者煮成燕麦粥，它富含膳食纤维，能帮助孕妇缓解便秘，还能提供持久的能量。另外，糙米也是很好的碳水化合物来源，每天可以吃100克左右的糙米，煮饭时和精米搭配，增加食物的营养多样性。
维生素与矿物质的补充
富含维生素的蔬果： 橙子富含维生素C，孕妇每天可以吃1~2个橙子，能增强免疫力。菠菜则是铁元素和维生素的良好来源，孕妇每周可以吃2~3次菠菜，每次100克左右，不过菠菜在烹饪前最好用开水焯一下，去除部分草酸。富含钙的食物有牛奶，孕妇每天应保证300毫升以上的牛奶摄入，如果对乳糖不耐受，可以选择舒化奶等低乳糖牛奶。还有虾皮，虽然含钙量高，但每次食用量不宜过多，每周吃1~2次，每次10克左右即可。