胃部肥胖主要指腹部肥胖或胃部脏器脂肪较厚，可通过以下方式缓解和改善：
一、一般治疗：
1.运动锻炼：可适度进行慢跑、瑜伽等较缓和的运动，每天运动应达30分钟以上，后期可依据自身状况加大训练强度。如此能在一定程度上消耗胃部脂肪，减轻胃部肥胖症状。
2.饮食调理：患者要控制饮食，避免过多进食主食、甜食，注意少食多餐，减少高热量食物如肥肉、奶油等的摄入，可适当食用高蛋白食物如牛肉、虾等，也可多吃粗粮如荞麦、红薯等。
二、药物治疗：若胃部肥胖是因胃肠道蠕动减慢导致食物堆积引起，可在医生指导下服用多潘立酮片、双歧杆菌三联活菌散等药物。多潘立酮片能促进胃肠道蠕动，减少胃肠道食物堆积；双歧杆菌三联活菌散也有助于改善胃肠道功能，进而缓解胃部肥胖症状。
三、手术治疗：通过胃切除术减小胃的容积，减少进食量，术后通常会使食欲下降，从而抑制胃部肥胖。
四、其他治疗：还可采用中医穴位埋线的方式，其主要机制是通过调整神经内分泌来改善脂肪代谢，帮助肥胖患者调整病理状态，以达到减重、减脂和调整脂肪分布的作用。
总之，对于胃部肥胖可综合采取多种方式进行应对，根据具体情况选择合适的方法来改善症状。