以下是润色和拓展后的内容：
关键点：对于脂肪肝患者，有益的食物包括大蒜、三文鱼等深海鱼、纯咖啡、西兰花、绿茶、核桃、鳄梨、大豆乳清蛋白；不该吃的有糖及糖类添加物、酒精、精致谷物、油炸和过咸食物、红肉。
一、大蒜：大蒜能够提升人体热量的消耗，有效减少脂肪生成的数量，这对于脂肪肝患者来说是非常有益的。
二、三文鱼及深海鱼：它们可以使体内高密度脂蛋白含量升高，同时能降低肝脏中的脂肪含量，有助于脂肪肝患者的健康恢复。
三、纯咖啡：即指没有添加其他物质的咖啡，其有助于降低胆固醇含量，还具有抗氧化和抗炎的作用，脂肪肝患者适当饮用是有好处的。
四、西兰花：长期食用西兰花能够防止脂肪在肝脏堆积，对脂肪肝患者有积极意义。
五、绿茶：绿茶中抗氧化剂含量较高，这对脂肪肝患者是非常有益的，能起到一定的保健作用。
六、核桃：核桃能够改善非酒精性脂肪肝肝病患者的肝功能，还能调节血脂，是适合脂肪肝患者食用的。
七、鳄梨：鳄梨具有抗炎作用，同时能够降低血糖和血脂，有利于脂肪肝患者的病情控制。
八、大豆乳清蛋白：其能够降低血糖和血脂，对脂肪肝患者有益。
而脂肪肝患者不该吃的食物有：
1.糖及糖类添加物：应该少吃，因为其会增加肝脏中脂肪的含量。
2.酒精：酒精对肝脏伤害极大，脂肪肝患者必须避免饮酒。
3.精致谷物：食用后会快速升高血糖，脂肪肝患者应选择全麦食品以促进健康。
4.油炸和过咸食物：这些会增加热量和体重，脂肪肝患者尤其要注意。
5.红肉：如牛肉、猪肉等含有大量饱和脂肪，脂肪肝患者应尽量避免，多吃鱼、豆腐等更为健康。
总结概况提示：了解哪些食物对脂肪肝患者有益、哪些食物应避免，对于脂肪肝患者控制病情和促进康复十分重要。患者应根据自身情况合理选择食物，养成健康的饮食习惯。