尿酸高的患者可少量吃花生，建议用量为12-15克/天。
一、尿酸高的原因：尿酸高与嘌呤代谢异常有关。
二、花生的嘌呤含量及影响：花生属于中嘌呤食物，少量食用一般不会造成大量嘌呤生成而使尿酸水平明显变化，且其含有丰富优质蛋白，利于机体吸收。
三、花生的食用方式及注意事项：
1.水煮吃为宜，不宜过量，因其是高热量食物，避免热量摄入过多导致肥胖。
2.不可与奶酪同吃，以免奶酪中的钙离子和花生中的草酸结合生成草酸钙而诱发结石。
3.胆囊切除的病人不建议食用，因花生中的脂肪需通过胆囊代谢，以免加重胆囊负担。
4.糖尿病患者不宜食用，因花生含有淀粉，经消化液分解会生成葡萄糖，否则会使血糖持续升高。
此外，如果患者尿酸高，要注意保护关节，避免局部出现外伤如撞击、跌伤等，以免加重关节肿胀、疼痛等不适症状。若尿酸水平控制不佳，应积极配合医生治疗，以维持体内尿酸水平稳定。
总结概况提示：尿酸高的患者可适当食用花生，但要注意食用量、食用方式和相关禁忌，同时还要注意关节保护和尿酸水平的控制。