老放臭屁的原因较多，包括饮食因素、便秘、胃肠道功能紊乱以及慢性胃肠道炎症等。具体如下：
一、饮食：日常如果过多摄入富含蛋白质的食物，如肉类等，或是容易产气的食物，像马铃薯、红薯、大豆等，就可能导致经常放臭屁。
1.肉类食物：这类食物在消化过程中可能会产生一些异味气体。
2.产气食物：比如马铃薯含有大量淀粉，在肠道内消化时容易产气；红薯中的糖分等成分也容易在肠道发酵产气；大豆中含有一些难以消化的物质，同样会导致产气增加。
二、便秘：患者若有便秘情况，主要是由于大便排出时间延长，使肠腔内含氮气体积聚，从而排气较臭且频繁。
(1)便秘的形成：可能因饮食结构不合理、缺乏运动、排便习惯不良等引起。
(2)气体积聚的原因：长时间未排出的大便在肠道内会持续发酵等，产生较多气体。
三、胃肠道功能紊乱：出现老放臭屁现象，也可能是胃肠道功能紊乱，其一般无器质性病变，主要由消化功能失调导致。
1.消化功能失调表现：如胃肠蠕动异常、消化酶分泌异常等。
2.对产气的影响：可能使食物消化不完全，从而产气增多且异味较大。
四、慢性胃肠道炎症：通常患者患有慢性胃肠道炎症时会经常放臭屁，这主要是因为患者的胃肠道发生糜烂、剥落、出血等情况。
(1)炎症的影响：这些病变会影响胃肠道正常功能。
(2)产气变化：导致食物在肠道内的消化过程异常，气体产生及排出出现异常。
老放臭屁的注意事项有：要避免摄入过多富含蛋白质的食物，多吃水果蔬菜以补充膳食纤维；注意日常休息，保持充足睡眠，避免熬夜，加强日常锻炼。总之，当经常出现老放臭屁且情况严重时，应及时查明具体原因并采取相应治疗措施，同时注意日常的生活和饮食调理。