小孩挑食、偏食可能由缺乏微量元素、脾胃功能较弱、缺乏吃饭氛围等原因引起。改善小孩挑食、偏食可采取如下措施：
一、调整食物制作方法：
1.食物应尽量清淡，做得软烂且易吞咽，以利吸收。
2.食品搭配要合理，制作方法要让小孩容易接受。例如，若小孩不吃蔬菜，可将其与肉类搭配制成包子或饺子馅料，这样搭配食用营养更全面，也能改善偏食、挑食情况。
二、改变饮食规律：
1.饭前不让小孩吃过多零食。
2.按时吃饭，避免小孩频繁吃东西，以免影响胃排空，导致小孩有饱腹感而出现偏食、挑食。
三、增加就餐氛围：
1.让小孩参与做饭过程，增加其参与感，提升吃饭兴趣。
2.可把吃饭设计成游戏，与家长比赛吃饭，增加趣味性以鼓励吃饭。
3.把食物摆造型，用卡通餐具盛放，从而改善小孩挑食、偏食。
四、其他措施：
1.有些挑食、偏食可能与疾病相关，如消化酶缺乏、肠道菌群异常、缺锌等，或是对食物过敏、不耐受（如鸡蛋、虾等），对此要避免食用相关食物，同时对相关疾病进行干预和治疗，才能缓解挑食、偏食现象，可补锌，服用肠道益生菌（如枯草杆菌活菌胶囊），服用开胃健脾药物（如健胃消食片），还可采用推拿按摩手法调理小孩脾胃。
小孩挑食、偏食是综合问题，通过日常习惯、食物、氛围等的改变多数可缓解，效果不佳时应及时就医，明确是否因病理因素导致，做到早发现、早治疗，以免影响小孩正常生长发育。