乙肝通常指的是慢性乙型病毒性肝炎。总体而言，慢性乙型病毒性肝炎患者有诸多食物不能食用，比如高脂肪、高糖、辛辣刺激性食物等，不然可能会使病情加重，对身体健康产生不利影响。具体如下：
一、高脂肪食物：慢性乙型病毒性肝炎患者不可以吃像肥肉、炸鸡这类高脂肪食物，这是因为可能会让肝脏负担加重，致使肝脏的消化功能变弱，进而对肝脏健康造成影响。
二、高糖食物：常见的高糖食物包含蛋糕、巧克力等，慢性乙型病毒性肝炎患者不能食用这些高糖食物，由于肝脏受到损伤，就可能导致糖分无法顺利被代谢，在肝脏处堆积，从而引起血糖升高，对患者健康不利。
三、辛辣刺激性食物：常见的辛辣刺激性食物有辣椒、烧烤等，慢性乙型病毒性肝炎患者不能进食这些辛辣刺激性食物，否则可能会对肝脏形成刺激，造成肝脏功能出现异常。
总结概况提示：慢性乙型病毒性肝炎患者在饮食上需多加注意，避免食用高脂肪、高糖、辛辣刺激性食物，以防止病情恶化，维护身体健康。