薏米和薏仁米是同一事物，没有区别。
薏米，又称薏仁米、苡米、苡仁等，是一种常见的药食同源的食材。它在禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，主要生长在温暖湿润的地区，如中国南方的福建、广东、广西等地。
薏米具有丰富的营养价值和药用功效。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素B1、B2、E等营养成分，有助于维持身体正常的生理功能。同时，薏米还具有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓等药用功效，对于水肿、脚气、脾虚泄泻、湿痹拘挛等症状有一定的缓解作用。
在中医理论中，薏米被视为一种重要的中药材，常被用于治疗各种疾病。例如，将薏米与其他药材搭配使用，可以治疗脾虚湿盛所致的腹泻、水肿等病症。此外，薏米还常被用于食疗，如制作薏米粥、薏米水等，以达到保健养生的目的。
现代研究也表明，薏米具有一定的保健作用。它含有多种抗氧化物质，如多酚、黄酮等，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等活性，有助于维护身体健康。
总之，薏米和薏仁米是同一种食材，具有丰富的营养价值和药用功效。在日常生活中，我们可以适量食用薏米，以获取其带来的健康益处。