最好别将枸杞和茶叶一同泡水饮用。具体原因如下：
一、枸杞具有温补、抗衰老等功效，而茶叶中含有鞣酸，会影响枸杞中矿物质的吸收，进而影响人体肠胃吸收功能，致使枸杞的食用价值与营养价值大幅降低。比如，鞣酸可能与枸杞中的一些矿物质结合，形成难以吸收的复合物，从而阻碍人体对这些矿物质的获取。
二、茶属于碱性食物，枸杞则是较为温中、温补的食物，将茶叶与枸杞搭配，会影响茶的效果，也会降低两种物质的食用价值。比如，这种搭配可能会改变它们原本的特性和功效，使得各自的优势不能得到充分发挥。
综上所述，不建议用枸杞和茶叶一起泡水喝。这样可以避免它们相互之间产生不利影响，更好地发挥各自的作用和价值。