早上起来喝一杯牛奶对身体有不少好处。一般来说，牛奶中富含多种营养成分，早上饮用能为身体补充能量等。
补充营养物质
蛋白质补充：牛奶是优质蛋白质的良好来源，一杯200毫升左右的牛奶大约含有7克左右的蛋白质。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，早上饮用牛奶可以为身体补充蛋白质，有助于维持身体组织的修复和生长等功能。钙的摄取：牛奶中的钙含量较为丰富，且钙磷比例合适，利于钙的吸收。成年人每天从饮食中获取800毫克左右的钙比较合适，一杯200毫升的牛奶大约能提供200毫克左右的钙，早上喝一杯牛奶能帮助身体摄取一部分钙，对骨骼和牙齿的健康有益，尤其对于儿童、老年人等需要补钙的人群很有帮助。
提供能量
碳水化合物与脂肪：牛奶中含有一定量的碳水化合物和脂肪，早上饮用后，其中的碳水化合物可以快速为身体提供能量，让人们在起床后有充足的精力开始一天的活动；脂肪也能提供持续的能量供应，避免早上很快就出现饥饿感。
调节肠胃功能
益生菌相关：牛奶中含有的一些成分对肠胃有一定的调节作用。不过需要注意的是，有些人可能会对牛奶中的乳糖不耐受，但如果是适量饮用，对于大部分肠胃功能正常的人来说，早上喝一杯牛奶可以在一定程度上促进肠胃的正常蠕动等，帮助维持肠胃的健康状态。当然，对于乳糖不耐受严重的人群，可以选择低乳糖或无乳糖的牛奶来饮用。